2017年10月18日

ありがとう曼荼羅の会 日程など

10月は ハロウインで、かぼちゃのプリン
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    コーヒーに合います〜♪

    写真はプッチンしましたが、カフェではこんな感じで 器のままご提供です。
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柔らかいので〜♪

11月の催しもの日程ほぼ決まりましたのでお知らせです。
 ◆ありがとう曼荼羅を作ろう◆
 5日(日) 14時〜16時 
材料費等として500円 +ワンドリンクお願い〜お願い〜♪
  講師は 沙和美さん

 現在4名様 申込み
 あと 2名様 くらいかな それ以上申し込みあれば 貸切にしようかなw

 ありがとう曼荼羅に サンキャッチャーの虹が〜
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可愛い お気に入り ありがとう曼荼羅 作りましょう。

【関連する記事】
posted by まめひめ at 13:23| 福岡 ☁| Comment(0) | 毎月の催し物案内〜♪ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

本業 農地転用 農地を考える。。。


田舎(調整区域)の農地は売るにも貸すにも、
田んぼを畑にするのも全て 県の許可が必要になります。
農地転用の許可  と 言いますが、、、
私はこれが 得意ではなくて、基本、依頼は断ってます。
(そんなんでいいのか!)
20年前、実家の栃木県のほうでは 毎日のように申請を出してました。
地域によっても違うと思いますし、当時はバブルの影響もあったのか
農地を開発して住宅地にするなどは わりと 簡単だったのです。
でも今は 農地を守ろう という風潮のようで
許可がたいへん難しいです。。。。

今回の仕事も 一度断ったけど、、、、
農転を専門にされてる先輩先生が断念して、
お客さんが 困って また 私のところに来ました。
先輩先生がダメなのに 私じゃ尚更無理だろー! と 叫びたい。。。

農地を守る というのは いいのですが、
許可しない ってだけでは どんどん農地が荒れるだけなのです。
はるか〜 草原を〜〜〜♪ と 歌いたくなりますが、、、
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今回の農地です。っていうか 半年耕さないと 荒地 です><
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今回の仕事は 真ん中の3枚の田んぼ。5000uほど。
グーグルアース 半年前は耕されてる。

田んぼを持ってる人が みんな高齢で、耕すこともできないし、
お隣さんの承諾をもらうにも お隣さんも 高齢で施設に入っているのか所在さえわからない。。。。
面倒だなぁ、、、と、手続きをしないうちに 相続が発生してしまい、
関係者が 何十人にも膨れ上がる。。。農地は荒れ放題。
許可を取るとしても、資金的な問題からも 安易に開発業者に頼んで埋め立てて、
商業用に貸し出してしまう、、、(そのほうがお金になるし。)
確かに農地がなくなっていくのです。。。

私のシロウトな考えでは 
水場やみんなで使える農機具を備えて、オートキャンプ場みたいなイケテル市民農園みたいにして
農地のまま使えたらいいのになぁ。。。と。
また、北海道みたいにある程度大規模農地になるよう
組合さん?自治体?などが先頭切ってやらないといけないのでは???

本当に農地を守るって、、、、
多方面から考えないといけないのではないでしょうかね。。。。

今回の農転、4件  関係者は 何十人、、、、書類は山積、、、
昼間は 見知らぬ人とアポとって 説明・同意をもらって、
夜は 何十枚もの 地図 図面 書類を作る。。。。
他の仕事もあるし。。。
胃が痛い〜〜〜〜>< 
え、おやつ食べ過ぎかな???



posted by まめひめ at 13:20| 福岡 ☁| Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2017年10月16日

コーヒースタンド、、、、、

こんなコーヒースタンドが欲しいなぁと思っていたのですが、、


高価なので、まあ、買いませんね。

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このワイングラスラックを送料対策でたくさん買ってて、、


ふとした拍子に、「使えるかも!」とひらめきましたw

両足にツーバイ材を取り付けたらスタンドにならないかな〜
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ツーバイ材は400円くらいで買えば、購入時に希望の長さに切ってもらっちゃいます。
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1カット20円かな。

ねじでとめて
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ラッカーを塗って。

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写真がへたくそだけど、まあ いい感じかな^^

上と下が 同じもの〜〜 あはは
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posted by まめひめ at 23:10| 福岡 ☔| Comment(0) | リノベーション・キッチン | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2017年10月15日

パンコレクション

今日のパン3種
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雨ザンザン降ってるけど
もう 半分売れちゃいました

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リングドーナツ 穴つきw
どこでもあるでしょ って?!
ちっちっち  
ふわふわもちもち 
ドーナツって こんなに上品?!
おお! って なりますw

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かぼちゃ&カスタード
運命の出会い   の味ですw
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どちらの味も生きるし
シットリ柔らか

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季節のお野菜パン
野菜いっぱい &ウインナーとチーズ
オシャレな デリみたい
都会で売ったら飛ぶように売れちゃうと思う〜♪
これまた
野菜の風味とパン生地が絶妙ハーモニー


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昨日のポテトベーコンパン
ポテトとベーコンがゴロゴロ
具が美味しいーって思ってると
それ以上のパン生地様がくちに入ってきます。
美味しさに満たされます。



posted by まめひめ at 14:03| 福岡 ☔| Comment(0) | パンを愛でるページ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2017年10月14日

10月14日のカフェ

今日は パンの写真をUPする間もなく
パンは1時間足らずで売り切れてしまいました。
その後何人も「パンはある?」と尋ねてきました ごめんなさーい
美味しいし 安いし。売り切れます。
大好評でした
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ベーコンポテトパン

明日も11時半ごろ パン焼きあがります。
明日は お野菜パン、リングドーナッツ、かぼちゃパン

先週の営業レポートから、
土曜日 6組様〜 日曜2組様〜
スパが美味しいと言ってくださったお客さんが再び来てくださいました。
「コーヒーを薄めに^^」って言ってくださり、、ありがたかったです。
最近はスタバ風の濃いめ(?)が好まれるようですが、
好み が一番大切だと思います。
美味しく飲んでいただきたいので、
あれこれ ご希望を言ってくださいませ〜^^
ここ、地下水で塩素などが全く入っていないせいか
珈琲が結構濃く出るのも確かです。
全体の濃さも研究し続けなきゃ。

で、今日は 5組様ご来店
かぼちゃのジェラート、季節のフルーツミニパフェ
フレンチトースト、ホットサンド、パスタ、
皆さん たくさん 注文してくださいました。
ありがとうございます。

お天気も微妙な中 みなさん ありがとうございます。
今日も 良い営業でした。

posted by まめひめ at 21:04| 福岡 ☁| Comment(0) | カフェ日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2017年10月13日

10月14日・15日の営業予定

14日(土)のパン
塩パン
ねじりあんぱん
ベーコンポテトパン

15日(日)のパン
季節のお野菜パン
リングドーナッツ
かぼちゃパン
月末はハロウインですもんね〜
パンは12時ごろまでに焼きあがります。
夕方にはほとんどありませんw
奥様、お早めに^^ ですってよ


カフェのおやつも ハロウイン気分で〜
かぼちゃのプリン
パンプキンジェラート
どちらも素材を生かした添加物なし手作りです。

ただ、 週末 お天気が悪そうなので、
たくさんは作りませんし、
夕方は早め(17時ごろ)にお店を締める予定です〜
雨のやみ間に、、、お日様見えたら いらっしゃいませね〜
posted by まめひめ at 23:56| 福岡 ☁| Comment(0) | カフェ日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

10月・11月の催し物〜♪

10月と11月の催し物予定を載せておきます。
あなたのご参加を いつでも お待ちしております〜
日時&参加料など ご確認ください
いずれも ワンドリンクしていただけるとうれしいです。

11月の催しもの
 ◆ありがとう曼荼羅を作ろう◆
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 4日(土)or 5日(日) 14時〜16時 
材料費等として500円 
 参加者の集まり具合で土曜日か日曜日か決めます。
 講師は 沙和美さん

 ありがとう曼荼羅って こんなのです。
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先週、うちのカフェで作成してくださいました^^
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 クリスマスも来るので こんなクリスマスに飾れるような曼荼羅を作ってもいいですよね。



10月の催しもの
◆feel♡美結月 数秘鑑定・初心者講習会◆
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鑑定随時 鑑定料1000円 
講習会 2時間3000円(希望者都合に合わせます)
鑑定とお話も楽しいです。


◆ミサンガを作ろう◆ ねじねじミサンガ 材料費100円
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開催は随時。ランチや混雑時は除く。作成に1〜2時間。
講師は私。接客をしながらですのでのんびりペースで。
他のお客様がいるときは奥の席で。
小学生が5人くらいでやったときは大忙しでした^^

◆しあふくハロウイン◆ 
メニューに かぼちゃのプリンなど考えてます。
仮装もしちゃう?!

楽しいこと 考えていこー〜♪

posted by まめひめ at 21:51| 福岡 ☁| Comment(0) | 毎月の催し物案内〜♪ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

家電 コンセントプラグ修理 家電 コンセントプラグ修理

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家族が電気ヒーターを延長コードで使い、、、
延長とのプラグがこんなことになってました。
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火事になるよ>< 危ないなぁ><
基本的なことですが、発熱する家電を
延長コードで使ってはダメですよ。
もうプラグ同士解けて固まり抜けませんw
これじゃ ヒーター使えないー
まだ 1シーズンしか使っていないのに。

で、プラグを取り換える修理しました。
平型プラグ? とかいうやつです。
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ホームセンターで79円+税

古いプラグちょん切って
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ムキムキ ネジネジして
新しいのに つなぎかえるだけですが。。。
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ポイントは
二つに分かれてる線を一つにしないことだけですw

一つにしたら、、、爆発?燃えますw
(昔、中学校のエレクトーンのプラグを修理、、、のつもりが、、、、
ビリバチ!ってやっちゃいました〜〜ごめんなさーい。)
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はい、これで 修理完了。
ヒーターが使えるようになりましたよ。
ふふふ 私も成長したものです。(オイオイ

posted by まめひめ at 21:31| 福岡 ☁| Comment(0) | 小物修理 リノベーション | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2017年10月08日

10月7日のパン

本日10月8日日曜日は
パンはお休みですが
昨日のパンをup
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サツマイモロール
サツマイモも生地も
シットリやわやわ
甘みも程よく 最高!

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シナモンロール
シナモンたっぷり王道の風味〜♪
まさにコーヒーの恋人〜♪

あと
塩パン   前の記事に写真あります

私の分ととっておいたものも
最後のお客さんが買ってくださり
完売でした。
ありがとうございます

ああ でも 私も もうちょっと食べたかったな  あはは( ´ ▽ ` )
また 来週〜♪

posted by まめひめ at 08:35| 福岡 ☁| Comment(0) | パンを愛でるページ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2017年10月06日

10月7日、8日の営業予定

7日土曜日のパンの予定

シナモンロール
サツマイモロール
塩パン

上記お持ち帰りのできる手作りパンは
今週は土曜日だけ準備します。


下記カフェメニューも手作りパンでーす。
こちらは 日曜日もご用意。
なくなれば、、、終わりですw
ホットサンド各種(手作り食パン)
フレンチトースト(手作り耳なしパン)
マヨチー(手作りグラハム粉パン)

運動会など行事も多い良い季節〜
お時間あれば ぜひ ゆるりと お寄りください〜


珈琲だけ っていうのも 実は結構うれしいです〜! 
落ち着いて入れられますしね^^

で、なんか食べよかな〜って100円のパンをつまんでぇ〜♪ って
私ならそうするかな〜、やせないよ〜、、むひゃ〜

posted by まめひめ at 23:53| 福岡 ☁| Comment(0) | カフェ日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする