2017年05月18日

赤ソラマメのご飯

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近所のおじさんからいただいたソラマメの種が
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もりもり茂って 収穫の時期となり、
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コンテナいっぱい収@@;;

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三種類くらい種を蒔いたと思ったけど、、、
勝手に交配したか?!
(メンデルの法則とかナンチャラ思い出しますね。え?)

中でも赤い小さな豆が私のお気に入りです。
ご飯と一緒に炊くと お赤飯のように美味しい~♪
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少し種にとっておいて また来年まこう〜
ソラマメ 初めて作ったけど、いいなぁ^^
栄養価高いのですよね。
エジプトでも4000年前から食べられてたとか。

キーマカレーにもしたし、
クリームチーズとマヨネーズで和えたり。
隠し味にわさび醤油ね
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にわか ソラマメファン♡
posted by まめひめ at 23:33| 福岡 ☀| Comment(0) | Garden | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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