2017年08月10日

エアレジ導入

エアレジを導入しました。

ロゴの入ったレシートも打ち出せます
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エアレジ自体はスマホのアプリで無料で使えるのです。
高い周辺機器を買わされるから無料なのだと思って
今までやらなかったのです。
でも 調べたらうちのカフェの場合、
レシートプリンターだけ買えばいいみたいとわかり、
しかも 補助金が出るとわかり 導入です。

で、買ったのは
レシートプリンターとドロワー(お金を入れておくところ)が
一体になったものです。世界初らしいですw


軽減税率の助成金の申請をするつもりなので
実質2万円くらいで レジを導入できるはず。

今までは ドロアーだけで今のプリンターの倍ぐらいありました。
重いし
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右が今までのドロアー

今までもピピレジというPC経由のレジを使っていたのですが
設定が難しくて 難儀していました。
ドロアー以外にもこんなにいろんな周辺機器が必要でしたしね。
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レジも無線の時代に、、、今ちょうど切り替えの時かも。
PCさえもう いらない。。。アプリで何でもできる。。。
時代はどんどん 進んでいきますねぇ。。。
posted by まめひめ at 23:46| 福岡 ☁| Comment(0) | カフェ日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2017年05月20日

5月20日のカフェ

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今週の「季節のおやつ」 は
いちご タルトパイ  100円
さくらんぼ タルトパイ 100円
写真はいちご

いちごも さくらんぼも最低限のお砂糖で煮詰めたコンフィチュールにしてます。
中にカスタードクリーム。
外側のパイタルトは甘くないパイ生地(ほんのり塩味)
酸味・甘味・ほんのり塩味 で さっぱりいただけると思います。
一口サイズ 小さいですしね。

季節のフルーツジュースは(写真奥)
宗像市大島産 甘夏。炭酸割も好評。
この 甘夏が入ってる袋がまたいいのですよw
私のコレクションです。(何の?
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これ(私の)は古いタイプで 山口さんの下の名前まで入ってますw
今は 下のお名前が入ってません。個人情報の問題かな?
っていうか ぜんぜんどうでもいいですねw
あ、宗像郡も古い 今は 宗像市になってる。(どーでもいい
袋にも 「ウマイヨ」ってあるように
美味しいのです。みんな買っていきます。なくなりますw

今日は 静かな土曜日でした。
ご近所常連様方3組来られて、
このタルトや甘夏ジュースなどご堪能。
亀の夢さんが タルトをTake out。
準備してなくてありあわせの袋〜><;;
お持ち帰り用の簡単な容器準備しなきゃ。メモメモ。

姉姫さん方とおしゃべりすると愉快〜
話の内容は歳相応だけど、おしゃべりとか笑うとか 
女子高生の頃みたいな気がするw

明日は 暑そう。
地域の中学校の運動会みたいだから
また 静かかな。それもいい^^

あ、自動(垂れ流し)水やりは 結構いい感じでした。
植物元気。
ただ、、、もう1週間雨が降ってないので
わずかな垂れ流し作戦だったにもかかわらず
170Lほどのの雨水タンクが空っぽでした><;;
そろそろ 降っていただかないと、、、、干上がる〜><

posted by まめひめ at 23:50| 福岡 | Comment(0) | カフェ日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2017年04月09日

4月8日のカフェと明日(9日)はお休み〜

明日 4月9日は お休みします〜
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ちょっと 今日のために張り切りすぎて ちょっとダウンです><

桜が咲きそうなころから、こちらは天気がぐずついているのです。
雨が降ったり冷えたり。
そんな中、
この土日は天気がいいとTVで言っていたような気がして
はりきって あれこれ仕込みをしたのですが、、、
土曜の朝の4時ごろまで。。。。

なのにぃ〜
♪朝から〜 雨〜 雨〜 雨〜♪
私が関東の天気予報を聞きいていたみたい。
関東のほうは お天気なのかな。。。
こっちは 雨だよ〜ん。 しょぼんw
今日は お客さんもなく、、、
雨の中 つい 草むしりなどしてヘロヘロですw
明日は カフェ さぼりま〜す スミマセヌ〜

いろいろ 女子コラボも楽しいかな〜と
占いのお姉さんと話してて、、、
宣伝ポスターのたたき台みたいなの作ってました。
だから おしゃべりしたかったのですけどね。
明日も天気が悪そうだし。。。
また 来週でもおしゃべり おしゃべりw^^
こんなの
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なんか 学園祭みたいで 楽しいかも〜♪





posted by まめひめ at 01:59| 福岡 🌁| Comment(0) | カフェ日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

4月1日&2日のカフェ

もう先週の話ですが、後追いで、、、
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4月1日土曜は良いお天気で
お客さんを待ちながら 庭仕事。
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ビワの実を 摘果? しました。
小さい実は落としちゃう、と。

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スズランみたいな花。緑の点々が可愛い〜

ソラマメがすごい育ってる♪
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そのソラマメの中に
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キャベツーーーーー!!
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虫もついてないすごくきれい 美味しそう〜
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キャベツって青虫まみれになると思って
育てたことなかったけど、
ソラマメと一緒に植えると コンパニオンプランツ?
いいんだって。だからかな?
うひゃ〜〜〜 来年は ソラマメと一緒にもっと植えよう〜
2玉しか 植えなかったんだもーん(トラヌタヌキノ〜ナントカ〜)

プラムの花が咲き
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桃の花が一輪
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短すぎるカラーが咲いてる。
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さっそく 摘んで テーブルに飾って〜
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ターシャ・テューダーも庭のお花じゃんじゃん摘んで楽しんでたし^^


午後は なんと 3組もお客さんが来られました。
ありがとうございます〜。

気分アゲアゲだったのに、、、
翌日 日曜は 朝から嵐で 寒い!!
雹が降りました。
エントランスの人工芝と雹のアップ!
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お店はもう開けないで、灯油を買いに行ったり
整理整頓 お掃除で おしまいです。

良い週末でした。


posted by まめひめ at 01:27| 福岡 🌁| Comment(2) | カフェ日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2017年03月26日

3月26日のカフェ

今日は雨の予報でしたが
いい感じにお天気です〜
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ランチに
米粉のチキンドリアと
生パスタボロネーゼを一応用意
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ご近所のお着物のお嬢さんが来られて、
またおしゃべりさせていただきました。お茶からのお帰りだったそうで。

お着物が似合っていて可愛らしい日本女性だなぁ、、ウットリ
コメントをくださったかただったのかな??
違ってたら失礼と思い聞けなかったけど。。。。
もしそうだったら東京へ行かれるお話聞きたかったなぁ( ´ ▽ ` )

訪ねて来てくださって嬉しかった〜
素敵なお着物でカフェの運気も上がりそう〜  感謝

その後 あれこれ整備してたら、
雨も少し降って来た。><
そろそろ店じまいかな^_^

今日も一日
すべてのものに ありがとう
なははっ  ちょっとハズカシ

posted by まめひめ at 15:41| 福岡 ☀| Comment(4) | カフェ日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

3月25日のカフェ

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今日は開店がゆっくりになってしまい
(寝坊です はい)
ガーガー掃除機をかけていたら
先週のお客様1号お姉さんが飛び込むように来てくださって
私も嬉しくて掃除そっちのけで
おしゃべり始めちゃいましたw
ああ 元々お掃除得意じゃないですな。

少しすると またドアが開いて
新しいお客様が!  ええ!
なんと この ブログを見て来てくださったそうな。 うひゃー
ご家族で来てくださって
奥様旦那様とまたあれこれおしゃべり。
隣町で お店をされる予定だそうな^ ^
国道沿いだって 凄いな
オープンしたら是非行ってみたいものです。 教えてくださいませね〜
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来てくださるかたとおしゃべりして、
知らなかった事を知ったり、
他の人の夢も知ったり。。。
ワクワクが広がるなぁ


posted by まめひめ at 00:28| 福岡 ☁| Comment(2) | カフェ日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2017年03月20日

お客様ご来店〜

お客さんが来ましたー
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ご近所さんのお姉さん。
ずっと気になっていたそうな
ぺちゃくちゃおしゃべりして。
コーヒーが美味しいって。
嬉しいなぁ。
お友達も呼んでくれました。
お姉さんは占いをするんだって。星座占いとか?
で 今日は宇宙の元旦だそうな
@0@;; えっ!!
あはは  部分的に聞くとびっくりかもだけど、
乙女は幾つになっても
占いやら 綺麗なもの 美味しいもの
素敵なもの 信じたり夢見たりしてるのですよね〜
私も良い日を選んでオープンしたりしてますしね。


今朝、新しい靴を履いた夢も見たんですって。今日は何かあるって思ったそうな。 
こんな カフェが近所にできて嬉しいってずっと話してて。

私もすごく嬉しかった〜^_^
こんな所でカフェって笑われるかなーと あんまり自信も無かったけど、
一人でも喜んでくれる人が居たら 
いっか〜

お彼岸はなんかお店を開けておきたかったのですよ。
ちょっといい出会いだったかな。ご先祖様のおかげかな?? 
なーむーw
なーんか 広がっていくかも 
スピリチュアル〜〜〜
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何気なく飾った庭の花もこの場にいた3人の共通のラッキーカラーだったんだって。

posted by まめひめ at 19:27| 福岡 | Comment(2) | カフェ日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2017年03月18日

今日のカフェ

お彼岸の三連休ですね〜
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暖かくなってきましたね
庭の作業をしながら店番です〜

いや 店番は
パンダに任せっきりですが
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庭が見苦しくなってて><

夏の雑草を積み上げておけば
堆肥になるかなーなんて
積んだだけだったから様子も見て。
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確かに下の方は土になってるけど、、、、掘り出すのがねぇ、、、

雑草堆肥とか エコだし究極のリサイクルだし、なぜやらないの?! とか 思うけど、、、
実際は土を動かすって すごく大変。。
この堆肥を あそこに持ってこうとか思っても、
シャベルひとすくいが 結構な労力ですよね。
雪かきだったら大変だな、、、ってやってみてやっとわかるわけです。

はぁ、、 進んだのか?
もう 夕方でおなかも空いたのでおしまい〜

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食料をあまり持って来なかったので
現地調達w
以前種をまいた 黄金カブと黒カブと
間引きしたほうれん草。

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泥落としたり皮むいたり、
手作り野菜って
ここまでするのが大変なのよね
黄金カブは中まで黄色ー
黒カブは黒いのは皮だけ〜w


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黒カブは少しの油で素揚げみたいに
フライドポテトならぬ
フライドラディッシュ?
塩胡椒だけで。
甘くてコリコリホクホク
美味し。

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黄金カブとほうれん草は
ミルク煮にしてみました。
調味料が限られていたけど、
少しのバターで風味付けて、
塩胡椒とお味噌で。
黄金カブ甘すぎ。人参みたい
ああ これも美味。
ご飯に合うー

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明日も庭作業の続き。

カフェは
コーヒーとカフェラテ
自家製梅ソーダ
オレンジジュースなど
ご用意してまーす




posted by まめひめ at 21:42| 福岡 ☁| Comment(0) | カフェ日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2017年02月24日

当面 ご来店の際はご連絡をお願いします〜♪

オープンはしたのですが当面ご連絡の上お越しいただけると幸いです。
 「〇〇日 行こうと思ってるけど 開いてますか〜(開けろ〜)」とお尋ねください。

ちょっと今 カフェに行く 交通手段がなくて、、、
スミマセン

このブログにコメントいただいても結構ですし、
スマホのメールアドレス載せておきます。
vow895@icloud.com

万が一遠くから来られて 閉まっていたら申し訳ないので><;;

え、そんな 物好きおらん???

ブログ 見たよ〜 とお声かけいただければ
お気持ちサービスさせていただきます〜〜

posted by まめひめ at 15:11| 福岡 ☀| Comment(0) | カフェ日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2017年02月20日

オープン しました

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本日10時オープンです〜〜
春の嵐 なのですが
今だけちょっと日がさして来たので、、、
ああ もう雨降りそう
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レトロ商品もパチリ

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入口から

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カウンターよーし

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本日のご来店で
チーズケーキサービス〜

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ま 自分に一杯入れて。
ゆっくりのんびり行きましょう。
もう 午後は本業に戻るので
閉店ガラガラ〜〜

しばらくは 土日オープン
それも気まぐれだと思うしw
開いてたら、、、
あなたはラッキー

行橋市大字道場寺895番地
しあわせ ふくらむ コーヒー

posted by まめひめ at 11:58| 福岡 ☔| Comment(4) | カフェ日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする